2009年1月 6日 (火)

お知らせ

Blogの再開をお待ちいただいた皆さま

(温かいメッセージheartや直メールloveletterありがとうございました)

いよいよ(って、殆ど間開いてませんがsweat02

むっちぃの美味しいブログがバージョンUPupupして

むっちぃのもっと美味しいブログ←わー様命名heart04

として、始動しました~shine

結局使い慣れてる(使いづらいけど)ココログに戻ってきました。

気持ち的には、どんどん美味しくしたいのですが、、、

今後とも温かい目で見てやってください~

折角なのでむっちぃの美味しいブログの方は記憶に残す為、データが無くなっても

ショックを受けない為weep本にしようかなbookと思ってます(日記として)

こちらのブログへのコメント旅行先等の情報質問も今後も受け付けて

いますのでコメントや質問等どしどしくださいね!

では皆さま…早速

お気に入りheart登録してねhappy01heart04

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2008年12月27日 (土)

このBlogを終了します ありがとうございました

いよいよ年の瀬ですねeye

さてこのBlog、2006年4月から初めて、2年と9ヶ月… 早いですsoon

とうとう容量が最大に達してしまいそうなので今年一杯(今回)

終了にします。 Blogも長く続けていると色々とありますし・・・でも止めちゃうのも

なんだかツマラナイ??

来年からは…思案中

さて、明日28日から年末の旅行に出かけます~airplane

今年はLusakaお留守番組を脱することが出来ましたcoldsweats01

行き先は

 

ジャラジャラジャラジャラ~

 

モザンビークsun

 

海があって、シーフード天国海老やロブスター養殖でも有名)

そしてポルトガル領だったので食べ物が美味しい!←マカオで経験済up

折角の旅行なのでBlogで記憶に残したいなぁ~と思うんですけどねー

そして、モザンビークから帰ってきて直ぐ、私だけ日本に

妹の結婚式に出席するbell為、10日程一時帰国しますairplane 

東京にも立ち寄りますので、ご連絡ください~出来る限り皆さんとお会いしたいですbeer

レンタル携帯の番号が2日前じゃないと判らない(今回は違う所で借りてみました)

ので、ぜひメールででも連絡先入れておいて下さいね~

恐らく、これが今年最後のBlogになると思います

最後が100位台なのが心残りですがweep

 

皆様、良いお年を!!!!

 

そして

 

来年も皆様にとって素敵な一年になりますようにheart04

 

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2008年12月26日 (金)

Christmas Dinner & cake@home

わー様が仕事に行ったのでお部屋を軽く掃除し、ネットをしつつ

ロールケーキ作成heart 我ながら今までの生地の中で一番のできと毎回

思えるのは進歩している証拠って事で(笑)ふわふわのしっとり~heart04happy01

弾力もばっちりですgood 生クリームも良い感じに泡立てて…堂島ロール風

生クリームだけで勝負するか、フルーツを入れるか。とは言えフルーツ

キウイフルーツしかなかったのですが・・・で、キウイを入れましたdelicious

そして、やっぱりクリスマスはチキンのオーブン焼 わー様にも好評good

あとは、ピンチョス的なつまみ系サラダ等on

クリスマスツリー等無いので、明かりで雰囲気を出そうとして思い出した!

そういえばケープタウンで買った「ダチョウのたまごランプ」

買って満足し使ってなかったのですsweat01←私によくある事
2647

ダチョウの卵なので高さ15センチくらいかな~?中に電球をいれ

なんとも幻想的ですheart04 ステキでしょheart
2652

朝から手作りマフィンと手作りパンをおやつに仕事に行ったわー様happy01

お腹が空いて夕方5時頃帰宅~休日なのに出勤お疲れ様ですhappy01good

先日メリールーの家で食べて美味しかった「牡蠣スモークオイル漬缶」

とろとろカマンベールチーズ程よく完熟アボカド・クラコット(にそっくり!)

「チーズのハーブ&ガーリックオーブン焼」「ピクルス」「シーザーサラダ」

などで明るい内からChristmas Dinner(?) Startです(余りXmasっぽく無い)

2648 ↓出来立てで撮ったので…よく判らないsweat02
2655

食べる時に写真撮ると、ついつい早く食べたくて写真が蔑ろになっちゃう

のよねぇー ロールケーキCUTした後は写真撮らずに食べちゃったcoldsweats01

明日の朝また食べる時にでも写真撮ろうと思います(忘れなければ)

今回のは、目指す「堂島ロール」にかなり近づいた気がしますheart04

そして、わー様には内緒にしていた「ウケ狙いXmasプレゼントpresent

前回のいなぴぃにお願いして日本から運んでもらった時に一緒に持ってきてもらったの

ウケ狙い小道具ですー(小出し作戦)
26581_1大学名のTシャツ(笑)

外では着れない…sweat02

との事なので(だよね)

パジャマにでも

してくださーい。

(名前は

ぼかしてみましたー)

「外では着れないけどプレゼントを準備してくれたのが嬉しい」

喜んでもらえたので良かった良かったhappy01 

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2008年12月25日 (木)

Merry Christmas!!!

みなさま

xmasメリークリスマスxmas

本日ザンビアは休日です。 朝4時50分起きeyeで、空港までGRさんとYKさん

をお見送りに行ってきましたrvcar 一騒動ありましたがsweat02無事に二人とも出発airplane

大人数の見送り隊でした!

YKさんはまた戻ってきてくれますが、GRさんザンビア勤務お疲れ様でした

きんめぐ夫妻も今日から13日間のナミビア旅行らしく、GRさん&YKさんと

同じ飛行機でしたー(なのでついでにお見送り~paper

帰宅後眠いけど二度寝せず!えらい!わー様は仕事に行くcoldsweats02と言うので、これから

ロールケーキでも作ろうかなーheartチョコレートクリームのケーキは苦手sweat02

なのでブッシュドノエルではなく、普通のフルーツロールケーキにしようかな

あとは、やっぱりクリスマスなのでチキンをオーブンで焼こうかな~chick

昨日のイヴは平日なのでわー様も遅いし、普通の食事でした(一応チキンも

使ってみたけどcoldsweats01 スパークリングワインもこれから冷そうかな~bar

「かな~かな~」文章ですみませんsweat02 眠すぎてどうも思考回路が

上手く作動してないみたいですーcoldsweats01

今夜の食事風景はまた明日にでもUPしまーす!

皆様良いクリスマスを~heart04

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2008年12月24日 (水)

Christmas drink Party@隣人M・L宅

月曜日の夜、お隣(米国人)のメリールー宅で「簡単なxmasクリスマス・スナック

Partyをするので是非barとお誘いを受けていたので行ってきました

わー様は風邪気味で体調不良の為、家で寝ててsleepy私だけ参加しました。

以前、メリールーに「巻き寿司の作り方を教えて欲しい」と言われてて

結局(彼女はP/Cのお仕事でとても忙しいので)時間が無くそのままになってた

&義妹さんが日本人という事もあって和食が好きrestaurantと言うのを思い出し

「巻き寿司」を作りました~ 本当はすしケーキにしようかなーと思ってた

けど、スナックPartyだったら手でつまめる物の方が良いかなと思い直し

勿論、具は外国人向けに「アボカド」「ツナマヨ」です~
2633

外巻きのも作ってみました。

7時からなので7:20頃これを2皿持ってお邪魔してきました(まだ誰も来てなかった)

同じ作りの家なのに、やっぱり家によってぜーんぜん違う!

クリスマスモード全開xmasのメリールーのお家flair電灯は消して、全てキャンドル

(オーナメントライトは着いてたけど)で、アロマキャンドルの香りがすごーく

良い感じでした。写真撮って良いと許可出たので~camera
2638ゴチャゴチャ系だけどかなりステキ♡↓
2639

照明落としてキャンドルにすると良いかも!うちも今度やってみよう。

その為には、キャンドル台も結構必要よねー。停電多いからキャンドル

生活できるくらいにキャンドル増やそうかな~shine

というか日本的感覚で賃貸住まいしている私達は釘の穴を開ける

のも遠慮していたんだけど、他の外国人達の家はどこもやりたい放題

釘打ちまくったりしてます…日本みたいに穴あけや貼付の裏技小物も売ってないし

だって・・現状回復代を考えると…えぇ・・・小心者なんです私sweat02でもこういう

(改造する)度胸ないとインテリアもなかなか手を付けられないよね。

写真パシャパシャ撮ってると、大家の子供達4人、Adm&Maiちゃん夫妻

続々登場~shine にぎやかなPartyの始まりですwine
2635 ←ダイニングにスナックの数々↓
2643

お寿司好評でした♡特にメリールーの彼が「ザンビアには日本料理店

無いから寿司ロール食べれて嬉しい!是非作り方を教えてconfident

真剣に~happy01 いやーMaiちゃんが居たから日本語話す事も出来たから

良かったけど、基本的に英語漬けshock 私、英語判った振りするの得意なので

間は持ちますが(笑) お酒飲んでると英語判り易い気がするのは気のせいかしらsweat02

私の好きなアメリカジャンクスナックが色々あってテンションはup

あ・・・名前忘れちゃったけど、おっとっとみたいなチーズ味のスナックとか

あと、サラミチーズオイスターオイル漬もとても美味しかったの!

その筋から仕入れたのかと思いきや「メリッサで買ったのよーmoneybagとの事。

今度買おうっと! そしてワインも全て美味しかったなぁ~

最後に飲んだSIMONSIGの白で、GewürztraminerというWINEshine
           ↑クリックしてね~詳細HPに↑
今まで飲んだことの無く、私はワインは基本的に甘いWINEは苦手なんだけど

このワイン、口に含んだ時は甘い香りがするけど飲み終わりの香りは辛口

マスカットのようなリッチな香りの美味しいワインでした。オススメ

気付いたらワインは(大きなグラスにナミナミと6杯=ボトルにして1本半位?

も飲んでいました(最初はBEERそして白・泡・白の順で2杯ずつ) 

つまみも美味しかったのでついついワインも進んじゃった~wine(とは言え

空腹に軽いスナックでワインだったので 朝、自分がお酒臭かった(笑)) 

そして気付いたら午後10時半sweat01と言うことで解散しました。

仕事しているメリールーとはなかなかこんな機会も無かったので楽しかった

です! いつか家にも呼んで和食三昧でオモテナシしてみようhappy01

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